泸州护国陈醋股份有限公司
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12月17日,上马中学初二二班和六班的同学们淋着冬雨,迎着寒风兴致勃勃地来到了护国陈醋厂,开启他们的研学实践活动。
活动围绕观看护国陈醋宣传片、参观生产车间、参观泸州文博藏品馆、趣味小实验四个主题展开。
(一)观看护国陈醋宣传片
通过宣传片的介绍,让同学们了解护国陈醋的历史文化和酿造工艺,尤其是第三代传承人刘振美烈士的光荣事迹。
同学们在研学大厅观看宣传片
(二)走进生产车间
来到生产车间,同学们通过讲解员的介绍和自己的观察,知道了生产醋的四大步骤、三十六道工序,知道一瓶小小的醋竟然需要经过三年的发酵和沉淀才能如此的美味可口。
同学们在生产车间
来到晒坝,一个个快乐的身影跳跃在晒坝场,好奇的揭开醋醅坛观察,通过上面的年份判断是几年醋醅。
同学们在晒坝
来到藏品馆,同学们对藏品馆的藏品同样好奇而震惊,通过参观藏品馆增加孩子们对护国陈醋传统文化的更深层次的了解。
(四)趣味小实验
参观结束后,实验老师又带领着同学们做了有趣的小实验。这个环节是同学们Z喜欢的环节,因为可以亲自操作体验,当实验成功后同学们就会特别的有成就感。
实验一:玫瑰色的记忆
通过醋酸与小苏打反应生成的二氧化碳气体通入加有酚酞指示剂的玫瑰色的石灰水变成无色的碳酸氢钙溶液。
实验成功,同学们给自己点赞
实验二:瓶子吹气球
通过醋加入小苏打会快速产生二氧化碳的原理,使拴在瓶子上原本扁扁的气球鼓起来!
在整个研学实践活动过程中,为了让学生们充分感受历史文化的魅力,弘扬爱国主义精神,培养科学文化素养,提升学习能力和综合素质,我们每次活动前都充分准备,筹备周密,将各项活动安排的井然有序,而且根据不同年龄段的学生制定不同的研学课程内容,做到不求Z好,但求更好!