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泸州小坛醋公司护国陈醋:醋的营养价值高,食用功效不可忽视。很多人认为醋具有软化血管的功效。这是一种错误的观点。喝醋,有时非但起不到软化血管的作用,还可能灼伤食道和胃黏膜。醋可以增进食欲,促进胃酸的分泌,所以吃了加醋的食物,食欲会大增。同时食
发布时间:2018-04-02 点击次数:194
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食醋食醋的味酸而醇厚,液香而柔和,它是烹饪中一种必不可少的调味品,主要成分为乙酸、高级醇类等。食醋中除了含有醋酸以外,还含有对身体有益的其它一些营养成分,如乳酸、葡萄糖酸、琥珀酸、氨基酸、糖、钙、磷、铁、维生素B2等等。&nbs
发布时间:2018-02-01 点击次数:308
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你可以爱吃醋或不爱吃醋,但你在全世界一定找不到一个“不吃醋”的国家。醋,作为一种全球通行的调味品,已有数千年的历史。到了今天,醋的保健功能也越来越被人们所认识。本期,我们请到中国调味品协会科技处处长左宝起、中国烹饪大师石万荣、中国中医科学院
发布时间:2017-10-11 点击次数:224
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1、去衣服上锈迹,先用开水湿润有锈迹的地方,然后用醋涂抹搓揉,几分钟后再用开水冲洗,锈迹可除。
2、去油迹,如果油水弄脏了衣服,可以在油污处上滴一些醋,然后再蘸水擦洗干净。
3、去胶水迹,在有
发布时间:2017-10-10 点击次数:252
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1、佐料醋:酸度较低,味浓、醇香、稍甜,具有较强的助鲜作用,适合拌凉菜、蘸吃。也可以,用于烹调鱼、肉类等。烹调蔬菜时加点醋,不仅使菜肴脆嫩可口,还能保护其中的营养物质不至于流失。2、饮料醋:以果汁、米醋、蜂蜜、麦芽等调和而成,有甜酸适中、爽
发布时间:2017-10-10 点击次数:240
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食醋的主要成分是醋酸,化学名称是乙酸,结构简式为CH3COOH。酿醋主要是以粮食为原料及菌种发酵。经过糖化、酒精发酵、醋酸发酵及后续消毒灭菌、加工包装而成,具有色香味俱佳的特点,经科学分析含有丰富的营养成分。&nb
发布时间:2017-10-10 点击次数:241
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1、预防流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎:关闭门窗,诹适量醋(每立方米空间用2~10毫升)用1~2倍水稀释后加热蒸熏,每次1小时,每日或隔日1次,连续3~6天。某年春冬,某部队先后有13个连队发生流感,其中12个连队经用此法后第2天即控制了流行
发布时间:2017-10-10 点击次数:207
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醋味酸、甘,性平。能消食开胃,散瘀血,收敛止泻,解毒。用于油腻食积,消化不良,喜食酸物,或腹泻;衄血,吐血,便血;咽喉肿痛;食鱼肉菜蕈引起的肠胃不适;病毒性肝炎。今天我们来介绍醋的另一种用途。很多MM在冬季会出现手脚冰凉、肌肤暗
发布时间:2017-10-10 点击次数:189