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我们今天常说的“醋坛子”一词，是根据房玄龄和他的夫人的故事而来的。唐高祖李渊、太宗李世民起兵前，一直留在山西晋阳。众所周知，山西的老陈醋可是山西省的地方传统名产，是中国四大名醋之一，它的生产至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛
发布时间：2020-02-21 点击次数：304
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食用醋，是餐饮行业中常见的调味品，那么大家会挑选食用醋吗？泸州护国陈醋和大家分享使用醋的挑选方法。1、颜色
发布时间：2019-08-19 点击次数：353
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食醋由于酿制原料和工艺条件不同，风味各异，没有统一的分类方法。若按制醋工艺流程来分，可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋又可分为米醋、糖醋。米醋根据加工方法不同，可分为香醋、熏醋、麸醋等。人工合成醋又可分为色醋和白醋。醋以酿造醋为佳，其中又以米
发布时间：2019-07-27 点击次数：287
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米醋最容易区分，米醋是以糯米为原料，经过许多道工艺加工而成，颜色为白色，也有人说成白醋，它较陈醋、香醋来说，酸度低一些，如果喜欢吃酸味不大的食品可以放米醋，由于这种醋是无色透明的，做菜时用它不会改变菜品的颜色，比如用它做醋溜鱼片，醋溜白菜，
发布时间：2019-05-28 点击次数：192
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1.看标签。按照国家标准的要求，食醋产品标签上应标明总酸的含量。总酸含量是食醋产品的一种特征性指标，其含量越高说明食醋酸味越浓。一般来说食醋的总酸含量要≥3.5g/100ml。看清生产日期，不要购买过期产品。看清生产厂家，不要被类同标签图案
发布时间：2019-05-17 点击次数：179
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对于我们每个家庭来说，柴米油盐酱醋茶是每天都会接触到的，食醋作为餐桌上必不可少的调味佳品，很多美味都离不开它。醋的种类除了我们常见的米醋、陈醋、香醋、白醋等，还有姜汁醋、保健醋等。食醋是一种有着三千多年历史的调味品，醋当中含有醋酸可以促进唾
发布时间：2019-04-18 点击次数：261
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厨房是我们每天都要进出的地方，作为家中油烟区的重灾地许多谨慎打扫一下。厨房中的厨具、橱柜尤其是地面常常油腻腻的，时间长了自己做饭的心情也容易受到影响，倒点食醋在地面，一分钟帮你清除油污，还原清新的空间。一、食醋去油法厨房中肯定少不了食醋，在
发布时间：2018-07-24 点击次数：324
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新车买回来，很多的车都会有一些难闻的气味在里面，异味主要来自：内饰皮质、塑料件等，这些物质会散发出甲醛、丙酮、苯系物等有害物质，所以新车内的异味必须要清除。下面泸州护国陈醋公司小编就说说食醋能派上什么用场。食醋除味：醋不仅是厨房的调味品还
发布时间：2018-06-28 点击次数：483
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食醋具有很强的杀菌能力，它可以杀灭肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌，有效预防痢疾等肠道疾病的发生。生活中，食醋对芽胞杆菌、微球菌属（是最为常见、分布也十分广泛的食物腐败菌）、金黄色葡萄球菌（细菌性食物中毒最主要的病菌之一）和病原性大肠杆菌等菌种有
发布时间：2018-06-27 点击次数：260
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随着生活水平的提高,越来越多的人开始关注自己的形象问题。头发在人的外表上起着至关重要的作用,当然,也有一些人的头发在生活中出现很多健康问题,比如干枯和发黄,这些人可以尝试用醋洗头发,会有意想不到的结果。醋是我们经常使用的调味品,很多人说醋是
发布时间：2018-06-26 点击次数：360
