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  • [行业信息] 怎么分辨食醋的好坏

    食用醋，是餐饮行业中常见的调味品，那么大家会挑选食用醋吗？泸州护国陈醋和大家分享使用醋的挑选方法。1、颜色 
    发布时间：2019-08-19   点击次数：351

  • [行业信息] 食醋区别及使用方法

    食醋由于酿制原料和工艺条件不同，风味各异，没有统一的分类方法。若按制醋工艺流程来分，可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋又可分为米醋、糖醋。米醋根据加工方法不同，可分为香醋、熏醋、麸醋等。人工合成醋又可分为色醋和白醋。醋以酿造醋为佳，其中又以米
    发布时间：2019-07-27   点击次数：287

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