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泸州护国味业有限公司位于四川省泸州市纳溪区321国道116公里旁，永宁河畔、依山傍水、环境优美,是泸州及川南地区享有盛誉的酿造企业。公司始于1889年，建于1902年，具有近百余年生产历史，产品采用优质麦麸、大米为主要原料，经过采药、制曲、煮熬、发酵、拌醅、装罐、日晒、夜露、浸泡等四个步骤、三十六道工序，酝酿四、五百天后方出成品。获得中华人民共和国商务部授予的“中华老字号”、“四川省非物质文化遗产”、“四川省著名商标”、“四川省旅游商品定点生产单位”、“泸州市重合同、守信用单位”、“泸州市农业产业化经营重点龙头企业”等荣誉；并通过ISO9001-2000国际质量体系认证，QS质量安全认可和中华人民共和国进出口企业《资格证书》。

护国陈醋特有的祖传秘方和传统工艺，三年陈酿精心配制而成；产品不含任何化学品并且酸味醇厚，回味爽口，余味悠长，久贮不腐。护国陈醋飘香百年，它悠久的历史，优良的品质。公司以神奇的工艺，科学的管理，良好的服务，享有良好的社会信誉，愿与社会各界携手奋进，以更加出色的产品奉献社会。